“Sebenarnya dalam masa pandemi ini para pelaku usaha garam yang ada di Pati tetap eksis. Dari hasil pemantauan Balai Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) Semarang menunjukkan produksi garam yang memiliki ijin edar dari BPOM dan Standar Nasional Indonesia (SNI) kurang lebih 300 an” ungkap Kepala BPOM Semarang, Sandra MP Linthin pada FGD Peningkatan Kualitas dan Daya Saing Produk Garam pada Rabu (1/12/2021) di Hotel Safin Pati.

Namun dari hasil pengawasan, menurutnya baik sarana produksinya terkait sanitasi kemudian kwalitasnya kandungan yodiumnya masih dibawah 30 ppm, bahwa untuk garam beryodium kandunganya minimal 30 ppm.

---